第58节(2 / 2)

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刚才老罗一直看着,随时准备指点夏芍,结果一句话没说上,夏芍就烤好了。

他点了点头,“继续。”

夏芍回去,把速度调慢了一个档,接下来连着三盘,全是传送到头的时候刚好烤好。

周雪琴一开始抱着看热闹的心态,看着看着,脸就黑了。

不过还好,剩下这一盘是酥皮月饼。因为酥皮包得严实,中间的馅料不容易熟,不仅需要烤更长时间,烤法也跟普通的浆皮月饼不一样,需要烤两遍。

如果夏芍还按刚才的方法烤,肯定会翻车……

像是知道她在想什么,夏芍突然停下动作,问老罗:“罗师傅,这个怎么烤?”

“我还以为你都会呢。”老罗笑了,“你先开最小的火,把月饼正面过一遍。”

酥皮月饼不需要卡模子,都是包好后,用模子平

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