小宫女(美食) 第250节(2 / 2)
苏菀毕竟是头一个做的,还有经验,做得能不好吗。
她指点过的宫人,自然也做得极为好吃。
但对她来说,用冰饮成功盖过石蛙,这已经可以了。
现在在做的,则是专门用来补气血的番茄玉米鸡肝汤。
近来做了不少汤品,不过都是猪骨,鱼汤一类,用鸡肝还是头一次。
主要今日尚食司那边做菜,剩下不少鸡肝,苏菀早上去谢沛那的时候,顺手给拿过去。
而且都说了要多做番茄菜品,那肯定就要行动啊。
鸡肝又算比较便宜的食物,很适合推广。
鸡肝里的营养成分也很高,而鸡肝比较小,容易入口,去腥膻也简单,不管是炒着吃还是煲汤,都是不错的选择。
做鸡肝的时候,一定要把表面的黏膜给撕掉,然后切成小片,做完
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