第86节(2 / 2)
四干四鲜的果子蜜饯过后,又是四道凉菜,白斩鸡、蒜泥白肉、有猪肝猪肚肥肠等的卤味拼盘,还有一道酱过的豆干和叶晓峰特意拿出来的的香椿苗用香油拌好的凉菜。
四道菜摆在桌上,这桌子都是叶晓峰特意定制的,中间有个转盘,底下是个木轴,可以转动,让众人更好的夹菜。这是根据现代的玻璃转桌做的,好在原理很简单,木匠一听就做出了个大概样子,而且在叶晓峰看来,这种木转桌好像更是高级一点。
四道冷菜上来,叶父代表叶晓峰说了几句感谢的话,又让众位宾客一定要吃好吃饱,众人笑笑呵呵的都纷纷举起筷子吃了起来。
在座的,有家境好的,也有不好的,不过大多数人第一筷子都是朝着那几道肉菜夹过去的。
蒜泥白肉自然不用多说,肉片薄厚适中,肥而不腻,沾上用酱油、醋汁和大量蒜泥调和出来的
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