毛血旺（2 / 2）

正宗的毛血旺，离不开黄鳝和鸭血。

大部分食材，都要在滚水里烫熟备用。

程晋山在厨房忙得热火朝天，时不时扯高嗓门问个问题。

项嘉在客厅种花。

风信子要用灭菌灵泡一会儿，剥掉干瘪的外皮，才能养好。

玻璃瓶装满水，加几滴营养液，将种球的根部泡进去，放在黑暗的柜子里，促进生根。

七八天后，根须长得足够长，再拿出来晒太阳，两叁天换一次水，很快就会长叶开花。

她洗干净手，来到厨房。

程晋山已经将材料准备好，殷勤地过来给她系围裙，站在旁边观摩学习。

锅里加少量油，爆香葱、姜、蒜、花椒、干辣椒，加入牛油底料翻炒。

等牛油完全融化，倒入昨天剩下的半锅鸡汤，煮沸之后

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