临安美食录 第85节（1 / 2）

“这道炭烤鹧鸪真下酒！”周岑赞叹，“可惜今儿个三哥不许我们喝酒闹事，不然就着酒多好！”

陈雪所摇摇头：“我娘也不喝酒。”

“呆子，如今还惦记着你娘，不如好好跟哥哥们松快松快。”谢宝树不屑地弹了他一记。

陈雪所不理他，他瞧中了筵席边上的钵钵彩雀。

是道第一次见过的菜式。

彩雀被卤制后插在竹签上，竹签又被浸泡在香辣汁水中。

陈雪所捞起一个淋淋漓漓还有汁水，

他有些嫌弃：“好多汁水！”

但送进口里一秒立刻收起了嫌弃，

这也太美味了吧！

红油汁水又咸又香，有种难以形容的复合滋味，卤香十足。

如果他是位香料师傅，此时就能准确描述：白芷、桂皮

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