临安美食录 第85节(2 / 2)
他们两人从战场回来后,一个落下了脚伤,一个落下了耳伤,好在都活着。
永寿郡主坐在上席,一边是恒夫人,一边是白歌阑。
恒夫人小心服侍她喝汤。
侧首的恒老爷则感慨:“依照辈分,我当称呼您为姨母。”
白歌阑笑嘻嘻问不远处的曼娘:“那我们岂不是表姐妹?”
她很是满意,自己尝了尝鲊花椒红头鹰翅尖。
事先提派好的鲊花椒剁得碎碎,炒香后再加入红头鹰翅尖。
红汪汪,油亮亮,凑近一闻还有浓郁的锅气。
“这翅尖可是难得的,据说凑了十多只红头鹰呢。”
翅尖上面沾染着的鲊花椒也滋味浓郁,里头夹杂了花椒、麻椒、茱萸等多种调料,经过发酵后又辣又香,还有淡淡的酸,既开胃又香醇。
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